... vielen bebilderten Rezepten und Tipps immer eine wertvolle Hilfe. Endlich! Das ultimative Buch für Grillfans - "Planet Barbecue" von Steven Raichlen zeigt was Barbecue Fans in der Schweiz noch fehlt. Landestypische Spezialitäten aus der ganzen Welt, Barbecue Drinks und Salate, abwechslungsreiche Vorspeisen und Starters. Heiss, Herzhaft, Süß oder Ausgefallen - hier wird jeder fündig. Das Buch ist eine echte Offenbarung für jeden Grillfan und eine fast unerschöpfliche Quelle für jede Menge Tipps und Tricks zum Grillen auf Gas, Holzkohle, Grill - Eierkohlen und Holz. Auch für jeden Typ ist etwas dabei, egal ob man einen Gasgrill, einen Schwenkgrill oder einen der bekannten Kugelgrills sein Eigen nennt.